16 de jul. de 2015

Agricultura de Mato Grosso está em xeque, dizem especialistas

Os investimentos em insumos modernos não estão dando conta de melhorar a produtividade das lavouras
Sérgio de Oliveira


O espírito da veterana engenheira agrônoma Ana Primavesi, autora do clássico “Manejo Ecológico do Solo”, pairou sobre o I Simpósio Agroestratégico “Repensando a agricultura do futuro”, promovido pela Aprosoja-MT em Cuiabá nesta quinta-feira, 9 de julho. Primavesi foi uma das pioneiras na preservação do solo e recuperação de áreas degradadas, abordando o manejo do solo de maneira integrada com o meio ambiente, o que soava como uma nota dissonante frente à chamada revolução verde, que pretendia resolver todos os problemas da agricultura com a aplicação de adubos químicos e agrotóxicos. Foi taxada de ecologista e seus ensinamentos não foram absorvidos na medida da sua importância para a agricultura tropical.
“Ela tinha razão, pena que não escutamos a velhinha”, desabafou o agrônomo formado pela Esalq e produtor rural José Eduardo Júnior, que planta 1.200 hectares no médio-norte de Mato Grosso. Segundo ele, a agricultura está numa encruzilhada, com o atual sistema de produção incapaz de responder aos investimentos. “O solo está pedindo socorro, está doente, esgotado com a monocultura da soja em sucessão com milho e algodão”.
Este foi o tom que dominou o evento, em que pesquisadores da Embrapa e da Fundação Mato Grosso assinaram embaixo das palavras de José Eduardo. Para uma plateia de  uma centena de produtores rurais de todo o estado, eles criticaram o modelo atual e pregaram o estabelecimento de um “sistema de produção” e não apenas de “sistemas de cultivo”, como tem sido praticado – ou seja, o agricultor não pode levar em conta apenas o que fazer na próxima safra, mas sim obter resultados nas lavouras garantindo que os recursos naturais mantenham-se à disposição ao longo dos anos.
“A produtividade da soja está estagnada há quinze anos, a do algodão também, com um agravante: quase todo dia o agricultor tem que entrar pulverizando a plantação, às vezes chega a 30 no caso do algodão”, disse o pesquisador Leandro Zancanaro, da Fundação MT. “Usamos cada vez mais tecnologia e nada de aumentar a produtividade. Nunca investimos tanto, mas cadê os resultados”. Para ele, está-se confundindo ferramentas tecnológicas com tecnologia, que significa conhecimento e não equipamento. “Não sei se agricultura de precisão é conhecimento... Nós não procuramos entender as plantas. Áreas corrigidas há muito tempo começaram a ter outros problemas”. Zancanaro citou a revista AgroDBO de agosto de 2014 que tratou do campeão de produtividade Cesb do ano passado. “Ele teve alta produtividade, mas a revista registrou que foi numa área pequena e que se diferenciava do restante da propriedade”.
José Eduardo Júnior mostrou o que vem fazendo desde 2007 para driblar os caprichos da natureza: observá-la. “Temos que aprender com ela”. Em sua propriedade, ele implantou um sistema que integra rotação de culturas, consorciação, plantio de cobertura, sempre em plantio direto, até mesmo de arroz, além da soja, milho, braquiária, crotalárias, pé-de-galinha, nabo forrageiro, milheto e trigo mourisco. Segundo ele, já no primeiro ano notou diferenças na lavoura, que passou a contar com um volume maior de matéria orgânica no solo, e a cada ano que passa percebe maior produtividade nas culturas. A matéria orgânica proporciona o equilíbrio e diversificação da microfauna do solo – hoje ele convive sem problemas com nematoides, pois estão em equilíbrio no ambiente - e o aumento da fertilidade em geral do solo, o que tem proporcionado à sua fazenda um ganho até 60% maior que a média da região, entre economia de adubo e defensivos e elevação da produtividade.
“Esta é a nova onda da agricultura, que nada mais é do que a velha fórmula da dra. Primavesi”, define Júnior. Zancanaro emenda: “Temos um ganho com a genética, mas a condição fitossanitária está se agravando e é ela que vai nos fazer mudar".
 

Fonte: Portal DBO


7 de jul. de 2015

Alunos de agronomia da Uneb de Juazeiro (BA) retornam de estagio supervisionado realizado em fazenda no Ceará

Por: Augusto Jackson 





Estudantes do Campus III da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), em Juazeiro, realizaram estágio supervisionado em fazenda localizada na cidade de  Ubajara-CE. Victor Hugo Freitas e Natali Moura Costa, são alunos do curso de Engenharia Agronômica do Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS) e realizaram estágio supervisionado na empresa Amway Nutrilite do Brasil com o intuito de aprofundar seus conhecimentos sobre produção orgânica de alimentos, em escala industrial  e se familiarizarem com o  mercado de trabalho.




O coordenador do Centro de Agroecologia, Energias Renováveis e Desenvolvimento Sustentável (Caerdes) e diretor do DTCS, professor  Jairton  Fraga Araujo, explica que tem como um dos seus objetivos proporcionar aos estudantes de graduação um intercâmbio com fazendas, Universidades e Extensão rural em outros estados, e região para que eles possam consolidar  seus conhecimentos.  “Para complementar a formação que os alunos que são vinculados ao Caerdes tem procuramos encaminhá-los para fazendas onde há produção orgânica para aperfeiçoarem seus conhecimentos”, explicou.


Os alunos ao chegarem à instituição passaram por treinamentos, como de segurança, questões ambientais que a empresa preserva, sustentabilidade,  conheceram as políticas da empresa,  palestras,  simulação de auditoria pela fabrica. Os estudantes passaram três meses na empresa, e a própria arcou com todas as despesas, hospedagem, alimentação, transporte, além de uma bolsa auxilio durante o período do estágio.  

 
"Essa área é um universo ainda muito masculino, quando eu cheguei lá foi  um choque. O campo ainda é muito  tomado   por homens, poucas são as mulheres. No inicio senti um certa barreira, mas depois do convívio das trocas  de experiências, eles começaram a me enxerga como profissional"  Afirma Natali Moura. Foto:Augusto Jackson














Victor e Natali participaram ativamente de todas as atividades da empresa. “se me dei bem lá, foi graças ao Caerdes, tudo o que eu fazia aqui, lá só foi uma extensão, Graças ao professor Jairton” Afirma Natali.   Ela ainda acrescenta que o que facilitou o trabalho dela na fazenda, foi a base de conhecimentos que já tinha adquirido no Caerdes com o professor e que depois desta experiência se apaixonou mais pela agronomia e essa oportunidade só veio confirmar o seu amor e consolidar a sua paixão pela agronomia. “Eu quero ser agrônoma. Foi e está sendo uma realização. Realmente o que eu quero é trabalhar com a agricultura orgânica, e lá me possibilitou ver que isso é possível” Finalizou a estudante.  


Victor Hugo diz que não teve uma expectativa, por que ainda não sabia como era a estrutura da empresa, que ao chegar na empresa, deparou  com uma grande estrutura, tanto em recursos tecnológicos quando na relação  pessoal com as pessoas. Isso o surpreendeu de como todos são bem tratado sem depender do cargo que tinha. Ele ainda diz, que a principio o foco foi passar a confiança para a empresa, de que eles ali estavam capacitados, para depois poderem opinar durante os trabalhos realizados. “Às vezes ficava um olhar meio duvidoso, para a gente, às vezes víamos uma coisa que não estava certa, mas para podermos da a nossa opinião demorou certo tempo”. Lembra-o.


"Com essa experiência, percebei que é possível produzir em grande escala de uma  maneira sustentável,
 e é isso eu quero levar para minha vida pessoal  e profissional." Diz Victor Hugo- Foto: Augusto Jackson
Victor Hugo diz que não teve uma expectativa, por que ainda não sabia como era a estrutura da empresa.  Ao chegar lá, deparou- se com uma grande estrutura, tanto em recursos tecnológicos quando na relação pessoal com as pessoas. Isso o surpreendeu de como todos são bem tratado sem depender do cargo que tinha. Ele ainda diz ainda que a principio o foco foi passar a confiança para a empresa, de que eles ali estavam capacitados, para depois poderem opinar durante os trabalhos realizados. “Às vezes ficava um olhar meio duvidoso, para a gente, às vezes víamos uma coisa que não estava certa, mas para podermos da a nossa opinião demorou certo tempo”. Lembra-o.

Hugo diz que aprendeu muito durante o período em que estava lá, a vivencia com o campo, isso o ajudou muito no conhecimento técnico agronômico “muitas vezes no curso de agronomia não temos tanto a pratica, e graças ao Caerdes não senti muitas dificuldades em ir a campo, pois antes aqui já tínhamos o contato com a pratica. Mas pude aproveitar e aprender outras coisas como gerenciamento, fluxograma de produção”. Afirmou. Ele ainda acrescenta que com essa experiência, percebeu que é possível produzir em grande escala de uma  maneira sustentável, e é isso que ele quer levar para a sua vida pessoal  e profissional.


A fazenda/indústria Amway Nutrilite é Líder mundial de vendas de suplementos de vitaminas e mineral, está presente em cerca de 80 países.  De acordo com coordenado jairton Fraga Araujo, no Ceará, é produzido acerola, com o objetivo de extrair o ácido escorbuto que irá se transforma na vitamina C, além de produzir agrião para suplementação e uma planta conhecida popularmente como picão preto, de onde se extrai um Antiinflamatório. Tudo o que se produz nesta empresa é orgânico, não se usa nenhum componente químico em suas produções.

6 de jul. de 2015

Petrolina terá central para venda de produtos orgânicos

A cidade de Petrolina, no Sertão pernambucano, ganhará nos próximos meses uma Central de Comercialização de Produtos Orgânicos. A unidade será construída no bairro Areia Branca, na Zona Leste da cidade, através de uma parceria entre o município e a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e Parnaíba (Codesvasf).

Segundo a gestora da Usina de Projetos de Petrolina, Marlize Mainardes, responsável pela elaboração do projeto da Central, a ideia surgiu a partir de uma necessidade da Associação dos Produtores Orgânicos de Petrolina. “Os produtores ocupam hoje um espaço no Parque Josepha Coelho, mas nós percebemos que o local não consegue suprir a demanda e não é o ambiente mais adequado. Por isso, junto com a associação decidimos pela construção de uma feira, mas notamos que o orgânico é mais amplo que uma feira e por isso modulamos o projeto em seguimentos”, explica.

Com o novo formato, a Central será dividida em quatro partes. “Teremos uma feira para a comercialização de produtos in natura e um outro pavilhão para produtos orgânicos industrializados, como doces e geleias, além da comercialização de fitoterápicos. Teremos também um espaço com dois viveiros para que as pessoas possam adquirir mudas de plantas. A Central contará ainda com uma praça de alimentação onde serão comercializados apenas pratos preparados com produtos orgânicos”, ressalta Marlize.

A primeira parte do projeto, com custo total de R$ 900 mil, está previsto para ser entregue em novembro deste ano. O segundo módulo em 2015, e os demais pavimentos até novembro de 2016. "É um projeto importante e que atende a demanda não somente dos produtores, mas também da população. Hoje não podemos pensar que teremos uma saúde melhor apenas frequentando academia. As pessoas se preocupam também com o que estão comendo e com a procedência desses produtos. Por isso é importante investir e incentivar o trabalho dos agricultores de produtos orgânicos", destaca a gestora.


Fonte: G1 Petrolina
http://g1.globo.com/pe/petrolina-regiao/noticia/2015/03/petrolina-tera-central-para-venda-de-de-produtos-organicos.html


2 de jul. de 2015

O CAERDES desbravando fronteiras

Na última sexta-feira (26/06), estiveram visitando o Centro de Agroecologia, Energias Renováveis e Desenvolvimento Sustentável - CAERDES, os representantes do Ministério da Agricultura da França. O CAERDES desbravando fronteiras. O centro teve a honra de receber representantes do governo Francês. A comitiva está no Brasil para conhecer o que vem sendo feito de diferente na agricultura e na pecuária.

E ficaram encantados com o centro. Não imaginavam que algo do tipo existisse aqui no Nordeste. Além da entrevista do Profº Jairton Fraga, aos representantes da França, neste mesmo dia o CAERDES finalizou pelo turno da manhã o curso para Agentes de Extensão Rural. 


O curso teve carga horária de 48 horas. Abordando assuntos relacionados da produção de mudas até a comercialização de produtos orgânicos.O CAERDES cumprindo seu papel de disseminação de conhecimentos. Capacitando pessoas que vão ser potenciais multiplicadores de técnicas orgânicas e agroecológica.


Texto e fotos: Carlos Diogo e Carla Roane
Bolsista e Estagiária CAERDES

16 de mar. de 2015

OS BENEFÍCIOS DA AGRICULTURA ORGÂNICA


Vídeo promovido pela SNA com entrevistas de técnicos especialistas em agricultura orgânica, como o Dr. Sebastião Wilson Tivelli e Fernando Ataliba. 

Fonte: CIO OrganicsNet

13 de mar. de 2015

EM UM ANO, TOTAL DE PRODUTORES ORGÂNICOS CRESCE 51%

Fonte: Organics Net

A quantidade de produtores orgânicos aumentou 51,7% em janeiro de 2015, se comparado ao mesmo período de 2014. No período, o total de agricultores que aderiu ao modelo produtivo sustentável passou de 6.719 para 10.194. As regiões onde há mais produtores orgânicos são o Nordeste, com pouco mais de 4 mil, seguido do Sul (2.865) e Sudeste (2.333).



As Unidades de Produção também tiveram um aumento significativo. Passaram de 10.064 em janeiro de 2014 para 13.323 em janeiro deste ano, ou seja, um acréscimo de 32%. É importante ressaltar que cada produtor orgânico pode ter mais de uma unidade de produção.
Por região, o Nordeste é o que mais possui unidades de produção, com 5.228, seguido do Sul (3.378) e do Sudeste (2.228). No Norte, foram contabilizadas 1.337 unidades de produção e no Centro-Oeste, 592.
A área total de produção orgânica no Brasil já chega a quase 750 mil hectares, sendo o Sudeste a região com maior área produtiva, chegando a 333 mil hectares. Em seguida, estão as regiões Norte (158 mil hectares), Nordeste (118,4 mil hectares), Centro-Oeste (101,8 mil hectares) e Sul, com 37,6 mil hectares.

Incentivo aos orgânicos
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio da Coordenação de Agroecologia da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC), realiza campanhas anuais, como a Semana dos Orgânicos, a fim de reforçar para a população, principalmente a urbana, que os sistemas de produção orgânica se baseiam em princípios da agroecologia.
De acordo com o coordenador da área, Rogério Dias, esses sistemas buscam viabilizar a produção de alimentos e outros produtos de forma mais harmônica com a natureza e mais saudáveis. O sistema da produção ainda é baseado em princípios de justiça social em todos os segmentos da rede.

Produção orgânica
A produção orgânica tem por base sistemas de produção que adotam práticas como o uso saudável e responsável do solo, da água, do ar e da biodiversidade. Dessa forma, é reduzida a contaminação e o desperdício desses elementos. O processo aplica conhecimentos da ecologia no manejo da unidade de produção, que é manejada de forma integrado com a flora e a fauna.
Segundo Dias, esse modo de produção assegura o fornecimento de alimentos saudáveis, mais saborosos e de maior durabilidade. “Não são utilizadas práticas e substâncias que possam colocar em risco a saúde de quem produz e de quem consome, nem causar impactos negativos sobre o meio ambiente”, afirmou.
Outro ponto que ele destaca é a importância que a agricultura orgânica dá às relações sociais e de trabalho, nas quais toda a cadeia produtriva, da produção ao consumo, têm que ser considerada com a mesma atenção, buscando sempre a melhoria da qualidade de vida para todos.
Dias explicou também que, por esse conjunto de fatores, a agricultura orgânica dá mais sustentabilidade à produção agropecuária, em um número cada vez maior de regiões do mundo.
“A produção orgânica amplia a capacidade dos espaços produtivos de cumprirem suas funções ecossistêmicas, tão importantes para todos os habitantes do Planeta, o que contribui para o enfrentamento de problemas cada vez mais visíveis por todos, como o aquecimento global e a escassez de água”, avaliou o coordenador.

12 de mar. de 2015

POR QUE CONSUMIR ERVAS E TEMPEROS ORGÂNICOS?

Fonte: www.purefood.com




cibouletteSeja porque acreditamos em seus poderes de cura, seus efeitos afrodisíacos ou simplesmente porque gostamos de fazer experiências com o paladar, a verdade é que cada vez mais cozinhas estão sendo seduzidas pelos mágicos sabores de ervas e temperos de todos os tipos. Mas, raros são os chefs e apreciadores da boa mesa que param para refletir sobre a origem dos mesmos.

Como outra planta qualquer, ervas e temperos podem ser atacados no campo por todo tipo de inseto, fungo, bactéria ou vírus. Para combater estas pragas, muitos produtores convencionais esterilizam os temperos com substâncias químicas tóxicas. O mais comum é a fumigação com óxido de etileno, um gás que pode deixar resíduos prejudiciais à saúde humana. Esta substância também é altamente cancerígena, podendo causar grandes problemas para a pessoa que aplica e que se expõe prolongadamente ao produto. Devido a isso, esta substância foi proibida thymem muitos países europeus e no Japão. Além disso, para acabar com prováveis contaminações, ervas convencionais também são expostas a irradiações. Este processo não altera a aparência ou o sabor do produto, porém causa uma transformação em sua composição química levando a potenciais sub-produtos tóxicos e cancerígenos para o consumidor. Outro problema considerável na irradiação de alimentos é o perigo de acidentes no trabalho.

Uma alternativa para esterilização das ervas e dos temperos pode ser através do uso de vapor quente. O calor mata as bactérias, ou seja, cozinhar em vapor é uma forma bastante efetiva e segura para esterilizar os mesmos. Para alguns produtos, porém, esse método leva à perda de sabor e de óleos essenciais. Nesses casos, as ervas podem ser fumigadas com dióxido ou congeladas.
basilic2Em geral, deve-se procurar eliminar uma possível contaminação na fonte, minimizando assim a necessidade de esterilização. As ervas devem ser secas ao sol, em ambientes limpos, com boas condições sanitárias no local de produção. É importante que os produtos sejam testados em sua qualidade e em seu risco de contaminação nos diversos níveis de produção.
Por estes motivos, algumas empresas se preocupam hoje com o fomento da produção de ervas e temperos orgânicos.Desde 1995 a americana ForesTrade, por exemplo, vem criando parcerias com produtores da Indonésia, Índia, Sri Lanka, Madagascar e de Guatemala e hoje já conta com aproximadamente 5000 produtores. 

Estes se comprometem em seguir práticas sustentáveis como o controle biológico de pragas, o uso de compostagem e a rotação de culturas. Em troca, a empresa proporciona total apoio aos produtores, implantando novas técnicas e melhoria na qualidade do produto final. Essa nova forma de produzir está mudando as atitudes locais, mostrando resultados também na preservação das romarin2matas e do meio-ambiente e no combate a erosão.O mercado de ervas e temperos orgânicos mostra-se atualmente com uma taxa de crescimento anual em torno de 30%, comparada a menos de 2% do mercado convencional.
Em resumo, são vários os fatores que justificam este aumento de demanda: além de não serem irradiados, estarem livres de ingredientes geneticamente modificados e não conterem nenhum agente sintético, cores artificiais, sabores ou preservativos como os encontrados em temperos convencionais, ervas e temperos orgânicos também garantem uma maior qualidade de vida para o produtor, viabilizando-o social e economicamente.

10 de mar. de 2015

I CURSO DE AGROECOLOGIA PARA TÉCNICOS CHEGA AO SEGUNDO DIA

O Centro de Agroecologia, Energias Renováveis e Desenvolvimento Sustentável - Caerdes - promoveu neste sábado (7) mais uma aula do I Curso de Agroecologia e Agricultura Orgânica para Técnicos. Profissionais da área compareceram ao Centro para aprender um pouco mais sobre Mercado Orgânico e Interação Genótipo-Ambiente. Além disso, também fizeram uma visita de campo. Confira alguns momentos:









As aulas, ministradas pelo professor Jairton Fraga Araújo, continuam pelos dias 14 e 21 de março no Caerdes. A iniciativa do curso é uma parceria da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), Companhia do Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).

Texto e fotos: Mirielle Cajuhy
Estagiária em Assessoria de Comunicação

6 de mar. de 2015

BRASIL BATE RECORDE DE EXPORTAÇÃO DE ORGÂNICOS EM 2014



O Brasil fechou 2014 com receita recorde de exportações de orgânicos. O faturamento de US$ 136 milhões foi distribuído entre 60 empresas associadas. O setor mobilizou a cadeia de alimentos, cosméticos, serviços e têxtil. No interior de São Paulo, uma fazenda modelo se prepara para exportar mais produtos orgânicos em 2015. Clique aqui e assista a reportagem completa.


2 de mar. de 2015

CAERDES REALIZA O I CURSO DE AGROECOLOGIA E AGRICULTURA ORGÂNICA PARA TÉCNICOS

Profissionais da área participaram na última quinta-feira (26) do I Curso de Agroecologia e Agricultura Orgânica para Técnicos que aconteceu no Centro Agroecologia, Energias Renováveis e Desenvolvimento Sustentável (Caerdes) da UNEB de Juazeiro.

Os participantes, atentos à primeira aula do curso, aprenderam alguns conceitos sobre a agroecologia e a produção sustentável de alimentos. O engenheiro agrônomo, Danilo de Medeiros Nunes, soube do curso através dos colegas de trabalho e se interessou pela temática. "É importante a gente ver a agricultura orgânica como um todo, não só a parte da prática. Espero me envolver mais com essa ideia e pôr em prática", explicou.



O I Curso de Agroecologia e Agricultura Orgânica para Técnicos foi ministrado pelo coordenador do Caerdes, Jairton Fraga Araújo. As próximas aulas vão acontecer nos dias 07, 14 e 21 de março no Centro de Agroecologia da UNEB. Entre os temas que serão abordados estão: Interação Genótipo-Ambiente, Manejo Ecológico do Solo e da Água e Sanidade Vegetal. 

A iniciativa é uma parceria do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Companhia do Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e UNEB.  

Texto e foto: Mirielle Cajuhy
Estagiária em Assessoria de Comunicação

23 de fev. de 2015

CAERDES PROMOVERÁ II CURSO DE AGROECOLOGIA PARA AGRICULTORES FAMILIARES EM JUAZEIRO

Visando preparar famílias de agricultores e agricultoras para a produção orgânica, o Caerdes - Centro de Agroecologia, Energias Renováveis e Desenvolvimento Sustentável - promoverá o II Curso de Agroecologia e Agricultura Orgânica para agricultores familiares. A iniciativa é uma parceria da Universidade do Estado da Bahia (Uneb), Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) e Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). Cerca de trinta famílias do bairro João Paulo II, localizado em Juazeiro (BA), participarão das aulas. Eles já trabalham na horta comunitária do bairro há alguns anos e frequentarão o Caerdes nos meses de março e abril.

O coordenador do Centro e ministrante do curso, professor Jairton Fraga Araújo, afirma que um dos objetivos é a melhoria na qualidade de produção dessas famílias. "Queremos passar essas oficinas para que as pessoas se qualifiquem mais, discutir temas que são importantes e fundamentais à produção", diz. 

Um desses temas, segundo Jairton, é a inserção desses produtos no mercado, pois, grande parte ainda é nivelada ao mercado agrícola comum. "Você produz, mas, vende a quem? Acabam vendendo da mesma forma, pelo mesmo preço. Precisamos discutir uma alternativa em relação a isso", afirma.

O II Curso de Agroecologia e Agricultura Orgânica para agricultores familiares acontecerá nos dias 04, 11, 18 e 25 de março e 01, 08, 15, 22 e 29 de abril. Confira mais detalhes no nosso cronograma e veja como foi a primeira edição do curso na cidade de Canudos (BA). 

Texto: Mirielle Cajuhy
Estagiária em Assessoria de Comunicação


11 de fev. de 2015

CRONOGRAMAS DE ATIVIDADES DO CAERDES - FEVEREIRO / MARÇO / ABRIL

PROJETO “Integração, Ensino, Pesquisa e Extensão em Agroecologia e Agricultura Orgânica no Submédio São Francisco”
ATIVIDADES 2015

II Curso de Agroecologia para Agricultores Familiares - CRONOGRAMA DE ATIVIDADES

Parceria: UNEB – UNIVASF – CNPq
Realização: CAERDES

Março de 2015

Data
Oficina
Local
04
Agroecologia: Fundamentos e aplicação prática
Auditório UNIVASF
11
Canais Alternativos de Comercialização
CAERDES
18
Manejo Ecológico do Solo e da Água
CAERDES
25
Utilização de Sistema Simplificado de Irrigação
CAERDES

Abril de 2015

Data
Oficina
Local
01
Utilização de Fontes Alternativas de Adubos Orgânicos e Minerais Naturais
CAERDES
08
 Rochagem na Agricultura Agroecológica
CAERDES
15
Produção de Biofertilizantes Líquido
CAERDES
22
Obtenção de Mudas p/ a Produção de Hortícolas
CAERDES
29
Praticas e Uso da Adubação verde // Formulações de Defensivos Naturais
CAERDES


I Curso de Agroecologia para Técnicos - CRONOGRAMA DE ATIVIDADES
Fevereiro / Março de 2015


Parceria: UNEB – CODEVASF – CNPq
Realização: CAERDES

Data
Aulas
Local
26 / 02
 Introdução a Agricultura Orgânica // Agroecologia e Agricultura Orgânica
CAERDES
07 / 03
Mercado Orgânico // Interação Genótipo – Ambiente
CAERDES
14 / 03
Manejo do Solo e da Água // Adubação Orgânica
CAERDES
21 / 03
Sanidade Vegetal  // Manejo de Plantas Espontâneas
CAERDES


2 de fev. de 2015

EXPERIMENTO DE MILHO DO CAERDES ESTÁ EM SEU SEGUNDO CICLO



O milho é um dos cereais mais cultivados em todo mundo. No entanto, isso não significa dizer que todas as espécies se adaptam em qualquer lugar. Um exemplo de adaptação, é a variedade que atualmente está sendo cultivada nas áreas de experimentos do CAERDES – Centro de Agroecologia, Energias Renováveis e Desenvolvimento Sustentável. O Zea mays é uma das espécies mais adequadas para o cultivo no semiárido, pois aqui, ela apresenta elevada produtividade.

O responsável pela implantação do experimento é o estudante de Engenharia Agronômica da Uneb de Juazeiro, Gilmário Noberto, com a orientação do agrônomo e coordenador do CAERDES, Jairton Fraga Araújo. Gilmário conta que essa é uma planta alta, que produz espigas grandes e que é consumida ainda em estado verde. Além disso, ele afirma que o experimento não apresentou grandes imprevistos. “O único problema que temos aqui na área é o ataque da lagarta do cartucho. Mas estamos conseguindo controlar bem, utilizando óleo de algodão que é um defensivo natural”, conta.

O estudante de Engenharia Agronômica, Gilmário Noberto, pulveriza o cultivo com um defensivo natural para prevenir pragas e doenças.

Este já é o segundo ciclo, implantado no dia 12 de dezembro de 2014 e tem colheita prevista para os dias 12 e 13 de fevereiro. Segundo Gilmário, este ciclo teve algumas vantagens em relação ao primeiro, como por exemplo, a menor quantidade de pragas. “Eu acredito que como choveu mais esse ano, não tiveram tantas pragas como no primeiro ciclo”, alega.

O que se espera desse experimento é que seja determinada uma quantidade adequada de biofertilizante para esse tipo de planta. No mais, os outros resultados esperados são semelhantes aos do primeiro ciclo, já que o manejo não foi alterado. 

Texto e fotos: Mirielle Cajuhy

Estagiária em Assessoria de Comunicação